Video-Kurs  ·  Lektion 1: Bedarfsanalyse

Küchenplanung Schritt für Schritt

Einsteiger 2 Std. 30 Min. 5 Lektionen Hans-Ulrich Zumbrock
Lektion 1 von 5

Bedarfsanalyse – Was brauche ich wirklich?

Kurs-Fortschritt 20%

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Über dieses Kapitel

Im ersten Kapitel lernen Sie, wie Sie Ihren tatsächlichen Bedarf für die neue Küche ermitteln. Wie wird die Küche genutzt – als Familienmittelpunkt oder als schnelle Kochstelle? Wie viele Personen kochen gleichzeitig? Welche Geräte sind unverzichtbar?

Hans-Ulrich Zumbrock führt Sie anhand realer Kundengespräche durch den Prozess der Bedarfsanalyse und zeigt, welche Fragen er in seiner 25-jährigen Praxis stets als erstes stellt.

Was Sie in diesem Kapitel lernen

  • Checkliste für die Bedarfsanalyse
  • Nutzungsszenarien richtig definieren
  • Prioritäten setzen: Muss vs. Kann
  • Erste Skizzen und Raummaße aufnehmen